HOT ! 中国食事文化の研究　―食をめぐる家族と社会の歴史人類学』西澤治彦 著（風響社） 中国文化人類学リーディングス - 株式会社 風響社

中国文化人類学リーディングス - 株式会社 風響社。日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える (学術会議。約4万冊を所蔵する「食文化専門図書館」で人気なのはこの5冊。中国の食文化を深く分析した研究書。本書は、食事の仕方や宴会儀礼、家族制度との関係を通して、中国社会の構造を読み解く、全784ページに及ぶ本格的な歴史人類学研究です。 この度、本棚整理のため出品いたします。 素人による自宅保管品のため、完璧な状態をお求めの方はご遠慮いただけますと幸いです。※丁寧に梱包し、迅速に発送いたします。。文化13_大分の食文化～美味・珍味・不気味！？ふるさとの食文化。こんな方におすすめ！ ・中国文化・食文化に関心のある研究者・大学院生 ・東アジアの比較文化論に取り組む方 ・儀礼・家族制度・共食文化に興味のある読者 ・中国料理の背景にある思想や社会構造を深く知りたい方- タイトル: 中国食事文化の研究- 著者: 西澤治彦- ISBN: 978-4-89489-023-7- 価格: 8,000円（税別）- 内容: 食をめぐる家族と社会の歴史人類学中国料理は単なる食文化にとどまらず、生命観・世界観を映し出す巨大な文化複合体。【名著】英語語法の征服。代ゼミ酒井の小論文「思索の森へ」 : 代々木ゼミ方式。【主な内容】 ・古代から現代までの食事方法の変遷（座法・食器・作法） ・宋〜清代の宴会儀礼の詳細な分析 ・現代中国の家庭における食事の民族誌的記述 ・食卓を通じた家族関係・社会構造の考察 ・香港・台湾を含む広域的視野での比較文化的アプローチ【商品状態】 ・帯、カバーに軽微なスレあり ・本文に書き込み・破れなし ・全体として非常に良好なコンディションです新品で購入後、扉付きの本棚にて保管しておりました。2025年版　建築基準法法令集　TAC 一級建築士用線引済。☆続☆ かつて「チョイス」という名の英語教材があった。外観は全体的に良好な状態ですが、経年による微細なスレや小傷が見られる場合がございます。鉄緑会　高２校内模試第２回　2017。ブンブンどりむ　どきどき基礎コース　ワクワク入門コース。喫煙者・ペットのいない環境で大切に保管しておりました。インターナショナルスクール　キンダーキッズ　テキスト　教科書　バイリンガル　③。駿台の最新版中野先生の現代文読解の応用講義カラー板書フルセット　鉄緑会　河合塾。ご覧いただきありがとうございます。森林・林業 実務必携 第2版